Runder goulash met paprika, zoet ui, peterselie, basmati rijst, pompoenpitjes en zure room
14,00
Runder goulash met basmati rijst L
16,25
Vega curry met pompoen en kikkererwten M
Curry met pompoen, kikkererwten, paprika, koriander (kan ook zonder), kokosmelk, amandelen en een naanbroodje
13,50
Vega curry met pompoen en kikkererwten L
15,75
Salade met burrata en vijgen M
Salade met burrata en vijgen, rucola, geroosterde tomaatjes, balsamico dressing en pijnboompitjes
13,50
Salade met burrata en vijgen L
15,75
Soep M
7,75
Soep L
9,00
Altijd Op De Kaart
Wrap Flatbread
Wrap van mediterraans fatbread met geroosterde groente, hummus, zwarte linzen, noten, salade, feta, citroendressing
12,50
Quiche Chorizo en Paddenstoelen1/3 Punt
Quiche met chorizo en Paddenstoelen, pompoen pitjes, creme fraiche en Parmezaanse kaas
7,75
Quiche Chorizo En Paddenstoelen Heel Ø18cm
22,50
Quiche Aubergine en Geroosterde Tomaat 1/3 Punt
Quiche met Aubergine, geroosterde tomaat, creme fraiche en Parmezaanse kaas
7,75
Quiche Aubergine en Geroosterde Tomaat Heel Ø18cm
22,50
Seizoenssalade Erbij
Wisselende salade met veel groente van het seizoen
4,95
Vega Strudl
Sauceis van bladerdeeg, gevuld met een vulling afhankelijk van het seizoen
5,00
Warm gerookte zalm 100Gr.
Huisgerookte zalmfilet, per stukje (100gr) gevacumeerd
6,00
Spaanse aardappel tortilla
Tortilla gemaakt van aardappel, gesmoorde uien, knoflook en eieren met allioli
7,00
Zelf Opwarmen
Stoofvlees a la ragu 100Gr.
Italiaans runder draadjesvlees, gestoofd in rode wijn, tomaat, bleekselderij, wortel en italiaanse kruiden
3,50
Gekonfijte Eendenbout P/St.
Hollandse boerderij- eendenbout, langzaam gegaard en alleen nog krokant te bakken in de pan of oven
6,75
Rosette lasagne P/St.
Lasagne maar dan opgerold, met Bolognese saus op basis van linzen, ricotta, mozzarella, Parmezaanse kaas. Geserveerd in tomatensaus met meer kaas en basilicum
11,75
Aardappel Gratin - Per bakje
Ovenschotel van dunne plakjes aardappel met creme fraiche en kaas
7,00
Rotisserie. Let op, alleen op dinsdag en woensdag
Van tevoren bestellen gewenst
Ivm beperkte beschikbaarheid, voor de zekerheid even jouw kippetje van tevoren bestellen om zeker te weten dat je niet achter het net vist
0,00
Hele gebraden boerderijkip
Boerderijkip, 24 uur gemarineerd met knoflook, citroen en rozemarijn, vers gebraden aan onze rotisserie
18,00
Hele gebraden boerderijkip Menu
Hele maaltijd voor 2 personen. De boerderijkip word geserveerd met geroosterde aardappeltjes, allioli en een groene salade
32,50
Halve gebraden boerderijkip
10,00
Halve gebraden boerderijkip Menu
17,75
Desserts
Mousse van rood fruit
Mousse van rood fruit met gekarameliseerde chocolade en passievruchtensaus
6,75
Tiramisu
Oud maar goud, de klassieke tiramisu
6,75
Cheesecake
Met bodem van amaretti koekjes en passievruchtensaus
6,75
Eclair gevuld met
Creme van zwarte bessen en witte chocolade ganache
4,75
Voor Bij De Borrel
Bergham Pyreeën 100Gr.
18 maanden gerijpt, vers gesneden
6,00
Spinata Romana Truffel 100Gr.
Salami uit rome met zwarte truffel, vers gesneden
7,00
Coppa Pyreneeën 100Gr.
Ham gemaakt van de nek, vers gesneden
6,50
Gemengde italiaanse olijven 100Gr.
Zonder pit
3,50
Gegrilde Italiaanse Uitjes 100Gr.
Uitjes geroosterd op de bbq
3,50
Pincho Truffelkaas P/ St.
2,85
Pincho Truffelkaas P/ 5st.
12,00
Pincho Ansjovis P/ St.
2,85
Pincho Ansjovis P/ 5st.
12,00
Zongedroogde Tomaatjes 100Gr.
Gedroogde tomaatjes in olijfolie
3,50
Huisgemaakte Hummus 100Gr.
Vers gedraaide hummus
2,50
Albarracin Met Rozemarijn 100Gr.
Spaanse schapenkaas met rozemarijn
6,95
Stolwijker oud 100Gr.
Nederlandse oude kaas, rauwe koemelk
4,25
De Brommels Geitenkaas 100Gr.
Nederlandse geitenkaas met kruidnagel
5,25
Winkel
Mallafre Olijfolie Extra Vergin
Beste kwaliteit, Spaanse olijfolie
12,50
Pane Carasatu Guttiau
Flinter dunne plakjes gebakken brood uit Sardinie. Perfect bij onze dun gesneden hammen
7,25
Hand Gesneden Iberico Ham Pakje
De bekende ham uit Spanje. Van zeldzaam goede kwaliteit
19,95
Llonganisa Extra
Droge Spaanse bergworst
4,50
Salchichon Iberico
Droge worst gemaakt van het iberico varken
4,50
Faroliva Olijven Met Ansjovis Blikje
Met ansjovis gevulde groene olijven
3,50
Fregola BIO
Sardijnse pasta soort (lijkt op dikkere couscous), ideaal onze bolognese saus
9,80
Gordal Olijven Chilli Blikje
Grote groene olijven zonder pit met chili
7,25
Gnocchetti BIO
Sardijnse schelpjes pasta
7,95
Borrelbox
Borrelbox
Een doosje gevuld met gesneden hammen, worst, kaas, crackers, hummus en olijven.
Voor 2 a 4 personen
30,00
Dranken
Frisdranken (Gekoeld)
Something & Nothing Mango Basilicum
Caloriearme frisdrank met mango en basilicum
4,35
Something & Nothing Komkomer
Caloriearme frisdrank met komkommer
4,35
Something & Nothing Gember Limoen
Caloriearme frisdrank met gember en limoen
4,35
Something & Nothing Yuzu
Caloriearme frisdrank met yuzu (citrus)
4,35
Bier (Gekoeld)
Lowlander White Cool Earth
Hoppig pils met een hint van citroengras
5,65
Ipa Alcohol Arm
Ipa met mango, cardamom en sinaasappelschil
5,35
Lowlander White Ale
Fris wit bier met smaken van sinaasappel, kamille en vlierbloesem
